Chwasty to wszystkie rośliny, które rosną nie tam, gdzie chcielibyśmy, by rosły. Chwasty mijamy codziennie w parku, lesie i na łące. Jednak nie wszyscy wiedzą, że te niepozorne roślinki mogą być wspaniałym urozmaiceniem w kuchni!
Miejsko-Powiatowa Biblioteka Publiczna w Garwolinie zaprasza na spotkanie z Piotrem Ciemny, zawodowym kucharzem, pasjonatem dzikich ziół, chwastów. W swoich książkach Piotr przekazuje i propaguję dzikie zioła w kuchni. Uwielbia fermentacje, dzikie oranżady i wszystko to co można zrobić z roślin, dzikich roślin, chwastów oraz grzybów nadrzewnych. Podczas spotkania opowie o ziołach, chwastach, tych które nas otaczają i przekaże, jak wykorzystywać je w codziennej kuchni.
Spotkanie odbędzie się 12 maja (piątek) o godzinie 17:00 w Miejsko-Powiatowej Bibliotece Publicznej w Garwolinie, ul. Nadwodna 1.
Zapisów można dokonywać osobiście w Bibliotece lub pod numerem 25 682 24 21.
Liczba miejsc ograniczona.
Informacja prasowa MPBP
